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为什么很多人喜欢喝散白酒?

白酒是日常消费,但随着红酒、啤酒等许多葡萄酒的出现,市场被分流了。我见过一种说法,喝白酒的商家多,喝啤酒的朋友多,喝红酒的情侣多。虽然是玩笑,但是有一定的道理,就是白酒消费现场有两个趋势,一个是仪式感的增强,主要是娱乐接待现场,一个是喜欢白酒的人群,每天都会塞一些小白酒。

既然白酒在现场,对于娱乐接待来说,白酒就成了一个符号,白酒质量如何也无所谓,只要品牌定位准确,品牌策划响亮,包装豪华醒目,那么白酒过度包装盛行,白酒就成了没有手艺的娱乐道具,只有品牌策划和渠道铺设。

所谓“繁华,平淡”,没有人是愚蠢的,喝了多少年这种广告酒,羊毛出在羊身上,高昂的广告成本,渠道成本,包装成本,制作成本都被扔掉,这种酒只能是廉价的酒精加冷水!

于是,习惯花里胡哨包装的白酒爱好者,开始抛弃品牌和包装,对白酒本身进行探索。

愿意习惯喝散酒的人一直没变,一直在寻找好的安全的散酒。白酒招商加盟

然而,过去追求品牌和包装的人的回归,让更多的本地酒厂甚至一些酒厂看到了机遇。

所以懂得迎合市场的营销大师创造了一个概念:纯粮食酒,也叫粮食酒,生产条件不怕简单,也不怕不合格。反正越简单越好,就是让你觉得我们简单,我们的菜好吃。你不担心瓶装酒吗?看看我们酿酒大姐。我能骗你吗?

于是,很多爱酒的人不惜下乡去追求所谓的散白酒。散白酒是一个巧妙的伪概念,属于营销,画的是粮与酒的等号。好粮是好酒的前提,但不是必然,重要的两个字省略了:技术。

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