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如何识别散白酒真假 ?

散白酒加盟:识别真假散白酒要采取“一问、二看、三嗅、四尝”的方法。问经营者有无酒类备案登记证,有无产品化验合格证,有无产品来源证明;看酒质是否清亮,有无沉淀,是否熏眼。看酒包装是否粘贴国家饮料酒标签标准的标识,是否注明有效销售期、经营者和联系电话;嗅纯粮食散酒味醇,用酒精勾兑的散酒刺鼻、呛喉;纯粮食散白酒口味甘甜,用酒精、香精勾兑的散白酒麻口,有苦味,难入喉。

1、看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒,必须是无色透明。

2、看是否有悬浮物或沉淀。

3、取一滴酒置于手心中,然后使两手心接触摩擦稍许,酒生热后发出的气味清香,则为上等酒;若气味发甜,则为中等酒;若气味臭苦,必为劣酒无疑。 

4、取食用油一滴,置于酒中,若发现油在酒中不规则扩散,下沉速度变化明显,则为劣质酒,若发现油在酒中较规则扩散和均匀下沉,则为优质酒。

辨别方法:

1、看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒,必须是无色透明。

2、看是否有悬浮物或沉淀。

3、取一滴酒置于手心中,然后使两手心接触摩擦稍许,酒生热后发出的气味清香,则为上等酒;若气味发甜,则为中等酒;若气味臭苦,必为劣酒无疑。

4、取食用油一滴,置于酒中,若发现油在酒中不规则扩散,下沉速度变化明显,则为劣质酒,若发现油在酒中较规则扩散和均匀下沉,则为优质酒。

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