不管是聚会还是应酬,散酒代理自然是少不了的。不管是任何一种散白酒都有着不同的香气。那么这散酒的香气是来自哪里呢?接下来就由散酒加盟的小编来为您讲解一下散白酒的香气来自哪里吧?先说酸类。酸应算是我们挺容易感知的气味了,当酒中酸类物质含量超过某个阀值时,你就会闻到那微酸气味。酸有呈香、助香和缓冲平衡等作用, 尤其是挥发性酸类。举个反例来说呢,像清香型散酒,其中的酸类物质含量就挺少。所以要是你要是轻松闻到了微酸气味,那便然不是清香型酒了。再说酯类。酯类是一类具有芳香性气味的化合物, 多数呈现果香。 它是白酒